阿拉宁波style(阿拉老宁波民俗馆)
摘要:阿拉宁波年味向您介绍年味是什么?年味是对春回大地、万物复苏的期盼,是合家团圆的喜悦,是中华民族美好民俗的传承。新年越来越近了,新年的气息也渐行渐远。路边的灯柱上挂着红灯笼,小区的广场上插满了彩旗,家家户户的门上都贴上了红色的对联……过年是什么感觉?年味是对春回大地、万物复苏的期盼,是合家团圆的喜悦,是中华民族美好民俗的传承。
新年越来越近了,新年的气息也渐行渐远。路边的灯柱上挂满了红灯笼,小区广场上插满了彩旗,家家户户的门上都贴上了红色的对联和祝福。
对于艾伦宁波人来说,春节前必不可少的一件事就是准备年货。我和爸爸妈妈早早就买了螃蟹、肉、鳗鱼。我们把螃蟹放进盐罐里,就可以做烤螃蟹了。将肉洗净,用酱油腌制成酱肉。在鳗鱼上撒些盐,用绳子挂起来,放在阴凉、朝北的地方,就做成了鳗鱼鸮。这些都是我们宁波年夜饭桌上的美味佳肴。当然,我们不能忘记象征团圆的宁波汤圆。汤圆是我最喜欢的东西。奶奶负责揉汤圆,我负责包芝麻猪油馅。我接过奶奶给我的汤圆,用勺子把馅儿放进汤圆里,仔细地揉捏着,在手里轻轻地来回揉搓。不一会儿,一个圆圆的汤圆就做好了。看着圆圆的汤圆,还有我和弟弟脸上的白粉,我高兴地笑了,感觉新年快到了。
我国宁波也有一个习俗,就是过年之前做年糕。这意味着年糕——年糕一年比一年长高。首先,我们将大米蒸熟,磨成米粉,然后倒入研钵中,用木锤敲打。告诉爷爷,让我试试我的作文,https://wWw.ZuoWenwang.Net/。然而,尽管我竭尽全力,还是挥不动大木锤。我不得不坐下来为他们加油。经过一段时间的搅拌,年糕终于做好了。我赶紧挤出一小块,包在奶奶做的咸菜里,仔细地尝起来。确实很好吃。年糕房里充满了锤子敲打的声音和孩子们的笑声。感觉快到年底了。
伴随着密集的鞭炮声,2008年终于到来了。除夕之夜,我们一家人围坐在餐桌旁,享用了一顿丰盛的晚餐。奶奶端上了几碗热菜,还有多年前腌好的蟹、肉、鱼、年糕、汤圆。我们一边吃饭一边聊天,品尝着自己做的美味佳肴,心情愉悦而温馨。八点钟,我们一家人坐在沙发上一起看春节联欢晚会。人们载歌载舞,迎接新年。我们被精彩的节目迷住了。不知不觉中,我们抱着长辈给的压岁钱睡着了。
早上,我是在人们的笑声中醒来的。新的一年又来了!我们互相拜访亲戚,给他们带来新年礼物和最诚挚的祝福。住在其他城市的亲戚也用手机微信给我们发来新年祝福和小红包。就连新加坡的老妈妈也给我们发信息问候,送上祝福,还幽默地问:“吃年糕和饺子了吗?”虽然身在异国他乡,但艾伦宁波的心永远不会改变。
这就是我觉得Alanimbo 人的味道。